BfT Special Nr. 31 / Februar 2004
Jede zehnte Kuh ist weg
Mit nur noch 4,36 Mio. Tieren hat der Milchkuhbestand in Deutschland einen neuen Tiefststand erreicht
Dies zeigen die Ergebnisse der Viehzählung in Deutschland für das Jahr 2003. Damit setzte sich der bereits in den Vorjahren zu beobachtende Trend mit einem Minus von 1,4 % auch im vergangenen Jahr fort. Verglichen mit dem Jahr 1998 ist aus deutschen Ställen fast jede zehnte Kuh verschwunden.
Auch die Zahl der Bullen, Kälber und Mutterkühe ist rückläufig. Der Rinderbestand insgesamt reduzierte sich um 2,7% auf 13,6 Mio. Tiere.
Ein Plus verzeichnete lediglich der Schweinebestand. Mit 26,6 Mio. Tieren wurden im Mai vergangenen Jahres 1,7% mehr Schweine gehalten als im Vorjahr.
Aufgrund der deutlich gesunkenen Preise wird jedoch auch hier für Ende 2003 mit einem Rückgang der Tier-zahlen gerechnet